كتاب : تقانة طحن الحبوب : الدليل النظري الكامل
يعودون جميعًا في عملية الطحن لاستخراج الدقيق ، ولكن يتم طحن الحبيبات بواسطة المطاحن باستخدام بكرات مخدد (ممرات طحن) ، بينما يتم طحن السميد والسميد بواسطة المطاحن باستخدام بكرات ناعمة (ممرات طحن). السميد والسميد ، كمنتجات طحن وسيطة ، عبارة عن جزيئات من السويداء النظيف أو مع نسبة صغيرة من الغلاف المتماسك.